Burguer Fest reúne 120 hamburguerias com criações especiais


Mais uma edição do Burguer Fest acontece em São Paulo a partir desta sexta-feira (23/11) até o dia 9/12. São 120 hamburguerias que durante duas semanas irão disponibilizar sanduíches criados para o festival.

Entre os participantes estão o Z Deli, C6 Burguer e a Tradi. Os preços variam entre R$15 (o lanche mais barato: "Hulk", da Nico Hamburgueria) e R$57 (o lanche mais caro: "Gladiador", da Plano A Hambuergueria). Alguns acompanham batata frita.

O lanche mais caro do festival custa R$57 e leva 3 hambúrgueres de angus intercalados por queijo gouda, prato e cheddar inglês (Créditos: Divulgação/Burguer Fest)

O Kouzina, restaurante grego, apresenta o Bifteki KouzinaPão pita com burger de porco, cordeiro, queijo feta e tempero especial da chef, tomate, cebola roxa ao mel e molho tzatziki – iogurte, alho e pepino. Acompanha batata frita com orégano e feta por R$ 38.00.

Kouzina oferece um burguer no pão pita com burguer de porco e cordeiro. (Créditos: Divulgaão/Burguer Fest)

Já o O'Burguer oferece o Baby Face Nelson, um burguer recheado com panceta marinada no limão e queijo, na cama de cebola crisp com molho de tomate temperado da casa, coberto por bacon crocante e creme de queijo com chuimichurri, finalizado com um pão furado no meio, com batatas fritas empanadas com lemon pepper e muçarela gratinada (R$ 39.00).

Para conhecer os locais participantes e os preços, acesse http://burgerfest.com.br/ 

Da Mooca Pizza Shop oferece fatias pela metade do preço até o fim de Novembro

Créditos: Wellington Nemeth/Divulgação

Quem é fã de pizza como eu mas vai ficar feliz com a notícia: o Da Mooca Pizza Shop, versão mais em conta da Pizza da Mooca, do chef Felipe Zanuto, oferece até o final de novembro uma fatia de pizza pela metade do preço por dia.

A pizza é no estilo romano, com a massa grossa e fatias em formato retangular, que ficam à mostra no balcão, e aquecidas em forno elétrico.

A promoção acontece de segunda a sexta, confira o sabor de cada dia:

Segunda: Quatro Queijos (De R$9,50 para R$4,75 a fatia).
Terça: Margherita
Quarta: Calabresa (apimentada ou com erva-doce)
Quinta: Napolitana (Por R$3,95 a fatia)
Sexta: Mussarela, tomate-seco, pancetta e pimenta calabresa.

Créditos: Wellington Nemeth/Divulgação

Eu provei a pizza no Da Mooca Pizza Shop antes da mudança para perto do metrô Fradique Coutinho, e embora a massa grossa desse estilo não me agrade muito, ela era bem saborosa e vinha com bastante molho de tomate <3

10 experiências oferecidas no Airbnb em São Paulo


São Paulo é uma cidade gigante, mas de vez em quando caímos na monotonia de fazer as mesmas coisas e irmos nos mesmos lugares. Um tempo atrás eu estava procurando acomodação no airbnb para uma viagem e vi que após ter colocado meu destino desejado, o site me ofereceu serviços na categoria "experiências".

Como boa curiosa comecei a fuçar as opções oferecidas, e embora tenha muito mais opções oferecidas na gringa, achei algumas experiências bacanas pela cidade da garoa e resolvi compartilhar algumas aqui <3

Tem passeio de bike, workshop de graffiti, degustação de café e você pode até criar sua própria prancha de surfe (!!!!). Confira abaixo 10 opções de rolês (e no final do post tem cupom de desconto pro airbnb! De nada).

Workshop de Graffiti no Beco do Batman
O workshop é dividido em duas partes: teoria e prática. Começa com a história do graffiti, apresentando trabalhos de artistas nacionais e internacionais. Depois é hora de por a mão na massa (ou na tinta?) para ter um contato básico com o spray na hora de produzir um desenho. Também rola uma volta no Beco do Batman e sessão de desenho no Local Studio. Achei muito foda!
Quanto: R$150 por pessoa
Duração: 2 horas
O que inclui: Material

Quem curte andar de bike vai amar conhecer os pontos turísticos sob duas rodas. O passeio começa na Avenida Paulista, passa pelo Parque do Ibirapuera e Parque do Povo, segue pela Avenida Brigadeiro Faria Lima e termina no Mercado de Pinheiros (pra quem estiver faminto após o passeio, eu recomendo as pizzas da Napoli Centrale!)
Quanto: R$149 por pessoa
Duração: 3 horas
O que inclui: Bicicleta, capacete e garrafa d'água.


Eu bem plena no Beco do Batman, onde você pode fazer um workshop de graffiti (Foto: Mariana Moro)

Pra galera que não entende muito bem as coisas que vê no museu, ou não sabe porque aquela pintura é arte: este passeio é para você. O passeio é feito por uma mulher pós-graduada em história da arte, e tem uma pausa para conhecer o terraço do MAC-USP (Museu de Arte Contemporânea de Universidade de São Paulo). Ah, MAM é de museu de arte moderna, just in case.

Quanto: R$80 por pessoa
Duração: 3 horas e meia
O que inclui: Entrada dos museus

Os coffee lovers também ganharam um passeio por São Paulo. A experiência acontece em um café de Pinheiros, e os participantes irão aprender os métodos de preparo do café coado e suas diferenças e particularidades. Um barista acompanha a degustação que acontece na seguinte ordem: Hario V60, Clever, Aeropress, Chemex, Prensa Francesa.

Quanto: R$120 por pessoa
Duração: 4 horas
O que inclui: Cafés especiais coados (degustação de cinco métodos diferentes) e você leva pra casa um pacote com 250g de café especial moído na hora.

Quem ama café não pode perder a degustação de cafés especiais. O da foto é do Futuro Refeitório, e você pode ler minha experiência lá clicando aqui.

O rolê aqui é caminhar e ter uma percepção de São Paulo através do desenho. Antes da caminhada, a experiência começa tomando café em uma mesa e escolhendo o material de desenho. O passeio evita áreas excessivamente conhecidas da cidade, focando em conhecer "pontos de interesse incomuns". Tenho muito amor por arquitetura e pouquíssimo talento para desenho, mas fiquei bem curiosa em fazer esse aqui hehe.

Quanto: R$120 por pessoa
Duração: 4 horas e meia
O que inclui: Bebidas leves (café, chá, água), ônibus ou metrô e cadernos de notas e material de desenho.


Nova edição do Taco Tuesday reúne 15 endereços em São Paulo

Créditos: Leo Martins/Divulgação

Ajeite seu sombreiro e prepare sua pimenta favorita para a nova edição do Taco Tuesday que começa nesta terça-feira (23). São 15 endereços na cidade, entre a Taqueria La Sabrosa e o Hecho em Mexico, que vão oferecer taco e margarita em dobro.

A novidade deste ano é que além das 10 taquerias que aderiram ao Taco Tuesday (Dedo de La Chica, El Kabong, Hecho em Mexico, La Buena Onda, La Mexicana, Mexicanissimo Vila Olímpia e Brooklin, Nacho Libre, La Sabrosa e Pacífico), existe uma nova categoria: os inusitados.

Esta terá cinco convidados: Baru, Guarita, Taka Naru e Tan Tan Noodle Bar e Antonietta, que apresenta sua versão de tacos salernitani de polvo. Outra novidade é que ao comprar um taco + margarita, o cliente ganha um shot de tequila.













Créditos: Reprodução/Facebook Taquería La Sabrosa

Não é segredo pra ninguém que eu sou uma grande fã dos tacos da La Sabrosa (para mim, é o taco de São Paulo que mais me lembra os que eu comi quando viajei pro México no ano passado), e o que eu mais gosto é que o taco tuesday sempre rolou lá, e não só para os tacos: rola de poder pedir quesadilla ou burrito, por exemplo e ganhar o taco também <3

Tacos que recomendo: Carnitas (R$18), com dois tacos feitos com tortilhas de milho com carne de porco desfiada, limão, coentro, cebola, guacamole e salsa verde e Alambre (R$19), também na tortilha de milho com carne grelhada, cebola, bacon, pimentão, queijo e salsa verde.

Esta edição vai até 19 de fevereiro do ano que vem, mas não rola durante a semana do natal e ano novo.

Pop Vegan: uma aventura pela comida vegana

Um tempo atrás li uma edição da Revista Mundo Estranho que falava sobre a indústria da carne e meu coração quebrou em mil pedaços. Não é como se eu não soubesse de metade das coisas que estavam lá, mas algumas acabaram pesando dentro de mim.

Eu sempre me proponho a comer uma menor quantidade de carne dizendo pra mim que é muito fácil, mas no final acabo optando por pratos que levam carne pela comodidade.

Eis que conversei com uma amiga vegana e pedi pra ela me levar em um algum lugar par almoçarmos juntas. Pela proximidade da faculdade, escolhemos o Pop Vegan que durante o almoço oferece um buffet no estilo "tudo que você poder comer por R$15 (R$10 de segunda-feira)".


Logo na porta uma funcionária já segura um bloquinho de comandas e oferece por +R$5 um "open" de chá mate gelado e guaraná natural. Alguns funcionários ficam pelo salão do lugar te indicando onde sentar, até porque a maioria do local está tomada por várias mesas que formam uma só.


Já entrei no restaurante rezando pelo amor de deus que eu encontrasse uma opção que eu gostasse de comer.


A mesa de saladas tem muitas opções, mas nunca me chama atenção. A primeira coisa que me tranquilizou entre as opções foi o macarrão ao pesto, que é um dos meus favoritos. Peguei para experimentar e já fiquei de olho na feijoada vegana para a outra rodada.


Do lado da mesa com as comidas, há uma máquina refresqueira com copos de alumínio e bebida geladíssimas a ponto de "suar" o recipiente. Tanto o chá gelado quanto o guaraná natural são bem gostosos.


No meu primeiro prato é bem fácil de perceber que eu fiquei na defensiva: espaguete ao pesto, vinagrete e batata assada, com chá mate gelado para acompanhar.

Na hora de provar o macarrão estava realmente bom, mas fuém: frio. E chegamos lá pouco tempo antes de abrir. Não deixou de ser um pouco decepcionante. O resto estava bom, mas não é nada difícil de chegar neste ponto com batatas assadas, por exemplo.


Para o segundo prato: arroz integral, feijoada vegana, bolinho e farofa.


Sou grande fã de feijão preto mas fiquei bem decepcionada com a feijoada deles. Não achei muito bem temperada, me pareceu um tanto aguada. Adoro farofa e acabei achando ela sem graça. O bolinho foi ok, mas nada memorável.

Ou seja, embora o Pop Vegan esteja aberto há tempos, ainda tem muita coisa para melhorar. De noite rola pizza lá, e dizem que é excelente. Tenho curiosidade de voltar lá para experimentar um dia, mesmo não tendo saído muito feliz do almoço. Acho que dei azar no dia que fui.


Para quem quiser adoçar a vida, eles também oferecem opções de sorvetes e bolos, pães de mel e outras delicias veganas. Como bolo de chocolate não tem erro (e a versão vegana sempre é muito fofinha), este foi aprovadíssimo.

Mas se tiver tempo, caminhe pela Augusta até a portinha da Guna Vegan, com doces excelentes por um preço justo - cada dia com opções deliciosas de bolos, tortinhas doces e brownies <3 

Z Deli e a melhor batata frita de São Paulo

Vira e mexe o Z Deli acaba ganhando algum prêmio da crítica gastronômica como o melhor hambúrguer da cidade - como este ano, quando foi eleita a melhor hamburgueria pela Folha de S. Paulo.

São três unidades pela cidade (a original, na Haddock Lobo, a de pinheiros e outra no centro, aberta esse ano com opções mais em conta), todas igualmente disputadas - em todas as minhas tentativas (fracassadas) de comer em uma das unidades, tive que colocar meu nome na lista de espera, cuja espera mínima era de uma hora.

Dessa vez dei sorte e consegui uma mesa em menos de 10 minutos de espera na unidade de Pinheiros e já estava faminta para comer. Mas para quem tiver que esperar mais um pouco por uma mesa, eles fornecem uma comanda para fazer pedidos no parklet.

Quando entregaram o cardápio, não houve dúvidas de onde começar: batata frita!


Pedimos uma Z Deli Fries pequena (R$13 a pequena e R$18 a grande), com alecrim fresco e z powder, servidas com maionese da casa. E falando sério: essa batata frita é um patrimônio paulistano.

Ela é bem crocante e sequinha, dessas que quando você prova solta aquele "hmmmm" e deixa sua cabeça cair para algum lado. Ela provavelmente tem páprica no z powder, mas se você não for tão fã do sabor apimentado, dá pra cortar com a maionese da casa.

Se você quiser dar um level up nas fritas, pode pedir as Pastrami Fries (R$28), com pastrami desfiado, queijo fundido, sour cream e cebolinha. Outras opções de entrada são as Chicken Fingers (R$31) e Sour Picles (R$3) - confira o cardápio abaixo:


Na hora de escolher o hambúrguer, o cardápio avisa que todos os burguers têm 180g e são feitos com carne angus sem hormônios ou antibióticos, e sempre frescas. 

Embora muito tentada a provar o hambúrguer de tutano (Black Burguer, R$25, burguer, tutano e jus), fui atraída pelo Lamb (R$32), burguer de cordeiro, queijo prato, cebola, pickles e maionese de cominho), mas pedi para tirar o picles. 


De primeira, achei o hambúrguer meio pequeno. Dei uma mordida e soltei um suspiro de satisfação. Minha opção foi simples mas certeira, e junto com a batata foi o suficiente para me deixar satisfeita.

Já o meu amigo que me acompanhou nesse jantar pediu o Chopped Steak (R$28), a carne prensada na chapa com cebola, queijo prato e fundido em um pão de forma - mas ele pediu para trocar para o pão da casa.


Quando provei o lanche cheguei na triste conclusão que o dele era melhor que o meu (ele também concordou). Mas ele acabou tirando um pouco de cebola, por achar que era muita e acabava "distraindo" dos outros elementos do hambúrguer.

Para incrementar seu lancho, você pode adicionar bacon (R$6), queijo (R$4) e outro burguer (R$10) em qualquer opção do cardápio de burguers.


Mesmo com a casa cheia, o atendimento foi ótimo e os funcionários eram muito simpáticos em blusas divertidas com frases como hot pastrami

Infelizmente não sobrou espaço para a sobremesa, mas ficou a vontade de provar o cheesecake da casa - mandem dicas de lugares para provar esse doce que amo muito. 


Os drinks também tiveram que ficar para a próxima ida

Conclusão: saímos felizes, muito satisfeitos para rolando pelas ruas após a refeição e com vontade de voltar logo para comer aquelas batatas fritas.

Z Deli, eu também quero uma blusa de hot pastrami <3 

Z Deli Pinheiros
Rua Francisco Leitão, 16
Pinheiros (quase esquina com a Rua dos Pinheiros)
Horários de funcionamento:
Domingo a quinta: 12h à 00h.
Sexta e sábado: 12h à 01h.

Onde almoçar no dia dos pais em São Paulo

Eu e ele fazendo as coisas que mais gostamos - comer e conhecer lugares juntos <3

Agosto chegou (e vai durar três anos) e foi dada a largada para escolher como comemorar o dia dos pais. Tão importante quanto o presente (e esse eu já providenciei), é a resposta para a pergunta "Onde comemorar o dia dos pais?".


O mais comum é que se comemore a data durante o almoço, de preferência em um lugar que a pessoa que estamos celebrando goste ou que tenha marcado a história de vocês com boas lembranças. Ano passado aproveitei o domingo para passar no MASP com o meu pai, e depois fomos almoçar no Ritz, e tomar sorvete no Le Bottheghe di Leonardo. 



Arte + Restaurantes Clássicos + Sorvete é o rolê que mais tem a nossa cara.

Separei algumas opções de restaurantes para que você comemore esse dia especial com a representação de paternidade que você tem na sua vida, seja seu pai, padastro, avô ou mesmo uma mulher, como tantas mãezonas da porra que fazem trabalho duplo em nossas vidas <3


 Prato principal por até R$60
Créditos: Divulgação
O restaurante de Benny Novak tem quatro unidades pela cidade (Jardins, JK Iguatemi, Market Place e Villa Lobos), e o "irmão mais novo", Ici Bistrô acaba de ganhar pela sétima vez o prêmio de Melhor Restaurante Francês pela Folha de São Paulo.


Entre as opções para o almoço estão o Steak Frites Mignon com batata frita (R$59), Tartar de atum com torradinhas (R$45) e Arroz de pato (R$57).


Se você tiver o Guia Dois por Um, aproveite para usar seu voucher 2x1 no Prato Principal (tanto no Ici Brasserie quanto no Ici Bistrô).
Endereços:

Ici Brasserie Jardins
Rua Bela Cintra, 2203
Consolação

Ici Brasserie JK Iguatemi
Shopping JK Iguatemi
Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041
Piso 3
Vila Olímpia

Ici Brasserie Market Place
Shopping Market Place
Av. Dr. Chucri Zaidan, 902
Vila Cordeiro
Piso Térreo

Ici Brasserie Villa Lobos
Av. das Nações Unidas, 4777
Alto de Pinheiros
Piso 3

Kouzina
Créditos: Reprodução/Guia da Folha
Com preços muito atrativos e boas localizações, o Kouzina transforma o termo "presente de grego" em um termo positivo. 


Na louça bonita que o restaurante possuí, você terá opções para todos os paladares, como a salada com queijo feta, damasco, pistache, maçã e bacon (R$33), Lasanha de Berinjela (R$38), Souvlaki de filé mignon (R$54).
Endereços:
Kouzina Jardins
Rua Peixoto Gomide, 1710
Jardim Paulista

Kouzina Pinheiros
Rua Francisco Leitão, 57
Pinheiros



Para impressionar seu pai

Maní
Créditos: Divulgação
Melhor chef mulher da América Latina, Melhor chef mulher do mundo, Restaurante no Guia Michelin... Helena Rizzo é foda! Que alegria ver as mulheres brasileiras sob os holofotes da mídia internacional.

Melhor que isso só poder experimentar pratos criativos como talharim de pupunha (R$79), risoto de beterraba com pupunha, coalhada seca e azeite de trufas brancas (R$79) ou um polvo na brasa com pasta de pimenta rocoto, milho, quiabo, cebola-roxa e vinagrete de amendoim, acompanhados por arroz negro cozido na palha de milho (R$110).

Se você amar sorvetes tanto quanto eu, existe uma degustação de sorvetes artesanais por R$34.

Maní
Rua Joaquim Antunes, 210
Pinheiros

Modern Mamma Osteria
Créditos: Reprodução/Taste and Fly
Melhor trattoria moderna pela Veja Comer e Beber 2017/2018, o badalado italiano é uma boa opção para ser o cenário (e paladar) de um dia tão especial.

Boas opções: Fagottini com ragú de panceta, cebola caramelizada e fonduta de pecorino (R$51), Spaghetti alla carbonara (R$54) e Tortelli de queijo de cabra e limão siciliano ao sugo de tomate fresco (R$55).

Para adoçar a experiência, o cardápio oferece uma meringata de morango (R$25) ou Il Tiramissú (R$25), a sobremesa favorita do meu pai <3

Modern Mamma Osteria
Rua Manuel Guedes, 160
Itaim

Se domingo pra você é sinal de comida italiana

Nino Cucina
Créditos: Divulgação/Nino Cucina
O Nino Cucina foi elogiado pelo Ferran Adrià (chef espanhol, considerado constantemente um dos melhores do mundo), em sua visita pelo Brasil, e só isso já é motivo suficiente para proporcionar uma experiência dessas para o seu pai.

O que comer? Tagliata - Angus 350g, tutano, batata rústica, salada verde (R$75), Pesto - linguine, burata, limão siciliano (R$45) ou Ravioli - vitella, funghi, parmesão, manteiga e sálvia (R$59).


Nino Cucina
Rua Jerônimo da Veiga, 30
Jardim Europa

Pecorino
Créditos: Divulgação
Com tantas unidades do Pecorino, com certeza você vai encontrar uma que seja de fácil acesso para esse almoço de domingo. Salada, carpaccio, peixe? O cardápio é abrangente para agradar todos os paladares.

Entre as opções que tem cara de almoço de domingo: Baccalá Al Forno - posta de bacalhau ao forno com legumes no azeite), Risotto Al Brie e Bresaola - risoto com queijo brie, bresaola e rúcula e Gnocchi Al Funghi Tartufati (nhoque com molho de cogumelos e azeite de trufas).

Endereços:
Pecorino Jardim Paulista
Al. Joaquim Eugênio de Lima, 1706

Pecorino Vila Nova Conceição
R. Domingos Leme, 687

Pecorino Shopping West Plaza
Av. Francisco Matarazzo
Loja 1212/1213 

Pecorino Shopping Vila Olímpia
R. Olimpíadas, 360
Loja 404 

Pecorino Tatuapé
R. Serra de Bragança, 888
(esquina com Rua Itapura)

Pecorino Itaim
Av. Horácio Lafer, 517 

Pecorino Shopping Tamboré
Av. Piracema, 669 

Pecorino Shopping Pátio Paulista 
R. Treze de Maio, 1947

Pecorino Pinheiros
R. Natingui, 1558
(esquina com Rua Vupabussu) 

Pecorino Shopping Ibirapuera
Av. Ibirapuera, 3103

Para pais moderninhos

Raw Burguer n Bar

Um dos melhores hambúrgueres que eu já provei (ao lado de papá) tem duas unidades: uma dedicada a entregar lanches deliciosos aos vegetarianos e veganos.

Eu já escrevi sobre o Raw nesse post, mas vale a pena lembrar nossas escolhas felizes: El Patron Burguer (R$35, burguer duplo, cheddar inglês, bacon crocante, jalapeño, tomate italiano, alface picado, maionese de alho e molho barbecue de cerveja, e Don Capo (R$35, burguer duplo no pão de amêndoas, queijo muçarela, molho de tomates frescos e crosta de parmesão crocante. Prepare-se para se sujar com os altos hambúrgueres. 

Para os veggies: Beet and Avocado Crush (pão de brioche com amêndoas, burguer de beterraba e sarraceno, queijo, avocado, crispy de alho poró, maionese) ou Smashing Pumpkins (pão de abóbora, burguer de abóbora e tapioca, queijo, confit de tomate cereja, rúcula e maionese) são boas pedidas.

Raw Burguer n Bar
Rua Aspicuelta, 176
Vila Madalena
Raw Burguer n Bar (Vegetariano e Vegano)
Rua Augusta, 2052
Cerqueira César

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